Secondi
- Formaggella alle mandorle -
- SoiaRella filante
- Muscolo di grano in salsa Tzatziki
- Crepes salate con crema di asparagi
- Tofu ai peperoni in salsa di soia
- Barchette di melanzane
- Nuggets di borlotti
- Strudel salato rustico con pasta di pane
- Polpettone di lenticchie e zucchine
- Rollè di lenticchie ripieno di zucca e friarielli
- Polpettine "Last Minute"
- Polpettine di tofu gluten free
- Polpettine ai gambi di cime di rapa
- Farifrittata di zucchine e cipollotti con farina di lenticchie
- Farifrittata ai cipollotti e porri con farina di piselli
- "Salsiccia" e friarielli
- Involtini di verza con crema ai ceci e zucca
- Cotolettine di porcini con salsina allo yogurt
- Muscolo di grano all'arancia e anacardi
- Zucca al gratin su crema di broccoli saporita